Comida Chatarra

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29 noviembre 2009

Hamburguesa gigante HumorEstaba pensando en la comida chatarra: Hamburguesas, papas fritas, gaseosas y tanta basura de comida tan rica. Es inevitable terminar comiendo algo de esto.
Pero entonces me pregunto por el por qué. Es claro que no es una necesidad biológica, hasta podría decirse que es todo lo contrario.
Entonces ¿Qué es? Es algo cultural.

No estoy descubriendo nada nuevo, es cierto. Pero un pequeño dato culinario en este caso sirve para esta pregunta: ¿Por qué nos gusta tanto la comida chatarra, cuando se supone que es algo cultural?
Siendo algo cultural podría poder cambiarse. No está en los planes de nadie, pero sería posible puesto que solo se trata de una costumbre. Eventualmente dejaríamos de comer estas porquerías y comeríamos algo más sano. Porque no se encuentra ligado a nada biológico, no está en "la naturaleza del hombre" comer hamburguesas.

Ahora bien, si lo vemos de otra manera entendemos que hay un sistema capitalista montado sobre nuestro gusto. Esto se entiende fácilmente si nombro: Mc Donal's, Burger King, Pepsi y el néctar de los dioses: Coca - Cola. Por poner unos pocos ejemplos. Ahora, estas terribles multinacionales jamás dejarían que algún hippie revolucionario cambie nuestra forma de comer. Sería imposible enfrentarse siquiera a estas empresas, ni hablar de todas las demás que se opondrían a un cambio en este sentido.
Son empresas que tuvieron la visión (macabra) de aprovecharse del sedentarismo del hombre, una evolución del hombre (así la llaman los biologicistas, créame señora) que se ha inclinado a un estatismo preocupante.
Jamás se le hubiera ocurrido al cavernicola que hoy estaríamos sentados comiendo cosas que hasta quizás lo hubieran matado al intentar cazarlas él mismo. En aquellos tiempos uno debía moverse para todo, una locura! Uno no solo debía cocinarse la comida, sino también cazarla (o recolectarla), ridículo!
Eso hoy no pasa, tenemos todo empaquetado para digerirlo sin preguntas.

Esa "comodidad" fue muy bien interpretada por estas gigantescas empresas. Y ahora hasta pareciera dejar de depender de la cultura y pasar a pertenecer a exclusivo derecho de las publicidades. Es decir que mediante publicidades nos hacen comer o beber lo que a ellos les parezca.
¿Sabes que engorda menos que la Coca-Cola Zero? El agua. Increíble, ¿no?

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Tan Solo unas Lineas. O de Cómo Nombrarlas.

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25 noviembre 2009

Sol de díaDicen que siempre que llovió paró, que después de la Tormenta sale el Sol.
Y demás frases climáticas metafóricas que esperanzan a un hombre en las duras tempestades de la vida. Esperanza de volver a estar de pie.

Yo me conformo con una gota de Rocío, un Cielo Celeste y una Nube Blanca que dibuje mi destino. Una noche de Gloria, una mañana de Abril. Proclamando una Clara Victoria a mi Soledad, con una Bella sonrisa en los dientes.
Hazaña casi Bárbara para el hombre desprevenido, he aquí un pobre ejemplar de él.

Una Estrella guía el camino que he de transitar, Luz divina para alguien como yo. Una Paloma de la Paz que mantiene mi rumbo. Hoy te sigo, estoy de pie.

Recorrí el camino con Máxima energía y por eso encontré una Dulce Flor, una Rosa, con sus delicados pétalos, pero también con sus peligrosas espinas y sin embargo ella Lucía tan hermosa.

Y en el fondo una voz siempre grita Socorro.
Tranquilo, estoy diciendo que a partir de hoy todo va a estar bien.

Las Malas Continuaciones de las Películas

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24 noviembre 2009

Si bien hay un dicho que dice que las continuaciones de las películas nunca son iguales a la primera, es cierto también que hay buenas continuaciones (más allá de que no sean mejores). Se me vienen a la cabeza: Volver al futuro 2, Terminator 2, Batman Returns, El Padrino II y III, entre otras...

Pero muchas veces fracasa la continuación de una película. Sin ir más lejos, la tercera y cuarta entrega de Batman son una catástrofe. Y en esta categoría (de malas continuaciones) sobran los ejemplos: Jurassic Park, Hannibal (la continuación de "El Silencio de los Inocentes"), Saw (todas las que le siguieron), entre otras tantas que estoy olvidando en este momento...

Pero acabo de ver las dos continuaciones de Butterfly Effect y debo decir que estuve a punto de vomitar (de hecho ayer a la noche vomité, pero fue por algo que comí y me cayó mal... Ok, este dato estuvo de más)
Poster oficial de Efecto MariposaLa primera es una pelicula independiente y original, con un desconocido Ashton Kutcher (Es decir que actúa bien en esta), una historia atrapante con costados muy oscuros por momentos y muy original (creo que ya lo dije).

La segunda y la tercera parecen hechas para televisión, son de muy baja calidad en todo, guión, actuaciones, dirección, etc.. Me habían advertido que eran malas y realmente tenían razón.
No hay nada de la primera en estas dos. Excepto un pobre intento por ponerle un final sorpresivo, que tampoco resulta.
No puedo sacar nada bueno. Al contrario, estoy muy enojado por haber arruinado una idea tan buena. Podrían haberse hecho mejores películas.

La primera "Butterfly Effect" es del 2004 y la aconsejo totalmente si es que todavía no la vieron.
La segunda del 2006 y la tercera de este año. Y se la aconsejo a todos mis enemigos.

Por otra parte vi "Saw VI" y es lisa y llanamente una porquería. Después de la primera fueron todas iguales, pero quería probar suerte una vez más.
Y no, no tuve suerte, fue tan mala como todas las anteriores...

Del Calendario

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20 noviembre 2009

Yo creo que deberíamos cambiar nuestro calendario. Es demasiado monotono para nuestra tan rutinaria vida.
Me explico: Enero - Febrero - Marzo - Abril - Mayo - Junio - Julio - Agosto - Septiembre - Octubre - Noviembre - Diciembre.
Doce repetitivos meses. Aún luego de 25 años tengo que usar los dedos para no perderme al enumerarlos, lo cual también debe querer decir que algo no funciona correctamente (o mi memoria o el sistema; o ambas cosas)
Ahora bien, esos doce meses se dividen en (promedio) treinta días. Esos treinta días se agrupan en semanas. Esas semanas (4 por mes) se componen de un grupo de siete días, a saber: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo.
Lo único que va in crescendo son los años, partiendo en nuestro caso (occidental) de un momento sumamente ficticio y nada especifico como el nacimiento de Jesús.

Hasta acá todo bien. Fue un repaso descriptivo de cómo se compone nuestra agenda.
Ahora bien. ¿Qué peor cosa que repetir siempre lo mismo? Todos los años hay un "Enero", un "Febrero", etc... Un fastidio.
Por eso nos entusiasma "Año Nuevo", decimos que vamos a empezar la tan mentada dieta para adelgazar, vamos a dejar de fumar, vamos a hacer ejercicios y cuanta cosa se nos ocurra, todo, a partir del año que viene.
Demás está decir que nunca cumplimos.
Primero la expectativa es grande, un nuevo número anual se nos presenta, estamos ansiosos. "Guau un nuevo número, un nuevo año"
Pero luego la triste realidad nos demuestra que vamos a encontrarnos con los mismos "Lunes" y "Martes" aburridos del año pasado. A las pocas semanas nos damos cuenta que caímos nuevamente en la trampa, el "sindrome del año nuevista" que piensa poder cambiar su vida a partir de un número nuevo que se le presenta en el calendario. La única escapatoria que tiene el pobre diablo, de ese aburrido calendario que marca las 24 horas del día, todos los años...
Claro, encontrarse con otro número es un respiro, pero un respiro no basta para no morir ahogado...
Fecha de un almanaque alternativo
Por tanto, si los meses cambiaran de nombre todos los años, si contaríamos los días en vez de los años, si en vez de números, los años tuvieran nombres o cualquier combinación posible que se les ocurra... Creo que la rutina sería mucho más amena...
Se "desdibujaría" un poco la rutina de los días y psicologicamente eso seguro tiene alguna consecuencia.

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Del Entierro de los Muertos

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16 noviembre 2009

Entierro de Papá Noel HumorYo nunca pude entender eso de enterrar a los muertos. Ya desde chico lo cuestionaba. Me preguntaba el por qué, hasta llegué a pensar que era una especie de última chance al difunto, por si no estaba del todo muerto.

El velorio, en cambio, lo acepto. Más allá de que puede resultar altamente efectivo para la tramitación del trabajo de duelo, creo que además sirve para que las personas que asistan recuerden a la persona que se ha ido, logrando algo parecido a "rendirle un homenaje". Aunque claro, el muerto, muerto está y jamás sabrá si con su partida hizo llorar a alguien o le trajo algún buen recuerdo.
También nos podemos encontrar con familiares que tan solo van a encontrarse con gente que no veía hace tiempo, hablan, ríen, comen, como si nada hubiera pasado y de la manera más cínica se convierten en verdaderos hipócritas...
Mi abuelo decía: "Cuando alguien muere, hasta el diablo es santo" y tenía toda la razón.

Entonces, ¿para qué enterrar un cadáver? Estoy totalmente convencido que es por tradición. Aun peor, la tradición va más allá y es necesario ir con cierta frecuencia al cementerio a llevar flores y demás...
Yo no le encuentro sentido, ni tampoco entiendo cómo ayuda a aquel que extraña a la persona fallecida.
Supongo que lo que haya dentro del ataúd se transforma en un símbolo, es decir, pasaría a ser algo concreto a lo que dirigirse. Tan efectivo como lo son las estampitas, estatuas, cruces y demás merchandising que utiliza la religión cristiana para atraer a sus fieles.
Después de todo ¿no es el "alma" lo que importa?
En fin, cuando muera, acepto el velorio de ser necesario, luego quiero que me cremen y ¿dónde quiero que tiren mis cenizas?
Sorprendanme...

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